Viewing posts tagged with "shop"

Tukholman tuliaisia: lehtiteline

Tukholman reissulla tuli tietenkin käytyä DesignTorgetilla, josta heräteostimme Michael Jungebyn suunnitteleman lehtitelineen. Vanhassa lehtitelineessä ei tietenkään ollut mitään vikaa, mutta pienten tavaroiden vaihtelu virkistää. Tähän lehtitelineeseen tuntuu myös mahtuvan enemmän aikakauslehtiä, joita meille kertyykin paljon. Saa nähdä kuinka ohuet metalliputket kestävät lehtien painon.

DesignTorget on markkinapaikka käyttödesignille ja se tarjoaa myyntikanavan erityisesti vähän tuntemattomammille suunnittelijoille. Painopiste on selvästi suhteellisen edullisissa arkitavaroissa ja oivalluksissa. Uusia tuotteita tulee valikoimiin joka viikko, riippuen kysynnästä ne ovat myynnissä muutamista viikoista kuukausiin tai jopa vuosiin. Ehdottomasti käymisen arvoinen liike. Nykyisin tuotteita voi tilata myös nettikaupan kautta ja toimitus Suomeen pitäisi onnistua.

Joosep(e)illa leikkaa

Kulhojutun kommenteissa tuli puhetta Joseph Josephista ja yrityksen tuotteista. Kaksos-veljesten luotsaama yritys tekee hauskoja, oivaltavia ja usein värikkäitä keittiön pientuotteita, tuotteita joissa on jokin pieni ominaisuus joka erottaa ne tavallisesta massasta. Tuotteet ovat monelle varmasti tuttuja, niitä näkee usein lehdissä. Itse olemme useampaakin Joseph Josephin tuotetta monet kerrat eri liikkeissä hypistelleet, mutta siitä huolimatta yksikään tuotteista ei ole keittiöömme asti päätynyt. Erityisesti kulhosarjat ja leikkuulaudat ovat meissä herättäneet kiinnostusta.

Eilen olimme kaupungilla ja Ulla Olive -liikkeessä käymisen seurauksena mukaamme tarttui nerokas taitettava leikkuulauta. Katsotaan sitten miten tuo Chop2Pot toimii ja kestää käytössä. Ulla Oliven myyjä kertoi, että alkuperäisessä tuotteessa olikin ollut saranoiden kestävyyden kanssa ongelmia, mutta muovilaadun vaihtamisen jälkeen valmistaja uslkaltaa antaa mekanismille kolmen vuoden takuun.

Itsellemme Helsingissä Kämp Galleriassa sijaitseva Ulla Olive oli uusi tuttavuus. Helmikuussa Kämpiin muuttanut kauppa on aiemmin sijainnut Töölössä. Myös nettikauppana toimiva liike myy Joseph Josephin lisäksi muutamaa muutakin design-keittiöväline merkkiä, joukossa mm. Eva Solo ja Royal VKB. Liikkeessä oli vaikuttava valikoima Eva Soloa esilläkin, moni itseä kiinnostanut tuli nyt ensimmäistä kertaa nähtyä ihan luonnossa. Myyjän mukaan liikkeen kautta pystyy myös tilaamaan kaikkien edustamiensa merkkien koko valikoiman tuotteita, vaikka ne eivä esillä olisikaan. Tämä oli hyvä tietää, kaikkien muiden jälleenmyyjien kanssa tilanne kun ei ole sama.

PS. Tämä ei ole maksettu mainos. Itsestämme on vain mukava nostaa esille hyvän palvelun pikkukauppoja nykyisenä suurten ketjujen ja isojen toimijoiden ylivallan aikana. :)

Kananmunia irtomyynnistä

Emme ole varmaan koskaan aikaisemmin ostaneet kananmunia irtomyynnistä. Yleensä kaupasta tulee napattua valmis kuuden kappaleen luomukananmunapaketti, mutta tällä kertaa päätimme poimia kananmunamme itse koppaan. Ainakin Tapiolan Stockmannilla luomukananmunien osto irtomyynnistä on mahdollista.

Munat myydään kilohinnalla ja olimme varmoja, että ne ovat varmasti puolet kalliimpia kuin valmiiksi pakatut kananmunat. Mutta yllätyimme todella kun irtokananmunat olivatkin reilusti edullisempia pakattuihin verrattuna. Näitä tulemme varmasti ostamaan toistekin, aina kun niitä vain on tarjolla. Stockalla irtokananmunat ovat usein loppu, emmekä enää yhtään ihmettele miksi.

Kananmuna on yksi niistä elintarvikkeista, jonka ostamme aina luomuna. Useimmiten käytämme kananmunia ruoanlaitoissa ja leivonnassa, mutta välillä viikonloppuaamuisin paistamme munia aamiaiselle. Kananmunien käytöstä puheen ollen – uusavuttomien kananmunan keittotaidoista vitsailu on ihan puppupuhetta. Kananmunan keittäminen on oikeasti todella haasteellista. Keitämme ne aina liian koviksi tai sitten ne jää aavistuksen verran liian raaoiksi. Sopivan kypsäksi keittäminen tuntuu olevan mahdotonta.

Ostoksilla

Lähdimme eilen muuten vaan Helsinkiin. Siellä kun tulee nykyään käytyä niin harvoin. Jokin suunnitelma meillä oli, mutta emme perille päästyämme sitä enää muistaneet. Vietimme siis päivän kierrellen paikkoja, kuvaillen ja hieman ostoksiakin tehden. Matkan varrella poikkesimme Eat & Joy Maatilatorille Lasipalatsiin. Olemme aiemminkin käyneet paikassa siinä toivossa, että olisimme ostaneet leipää. Aina ovat myyneet ei-oota, mutta toisin kävi tällä kerralla. Ostimme hiivattomaan juureen tehdyn maalaisleivän kotiin maisteltavaksi. Aika herkkua oli kun aamupalalla söimme. :)

Lue lisää…

Has Bean

Aloitettuamme kahviharrastuksemme keväällä 2007 ongelmaksi pian muodostui, että kunnollisia papuja ei meinannut saada Suomesta juuri mistään. Aluksi haimmekin papumme Helsingistä Kaffecentralenista, mutta meiltä katsoen Kaffecentralenin sijainti ja aukioloajat eivät olleet kovin hyviä. Kunnollisilla pavuilla tarkoitamme siis laadukkaita papuja, joiden paahdosta on kulunut korkeintaan viikko.

Tuttavamme suositteli meille Englannissa toimivaa Has Bean nimistä paahtimoa ja nettikauppaa, jota päätimme kokeilla. Has Bean on autotallista aloittanut perheyritys, jolla on nykyisin hyvin laaja valikoima kahveja eri maista ja eri alueilta. Tilaus tapahtuu nettikaupassa ja on perillä Suomessa noin viikossa. Pavut tottakai paahdetaan vasta tilauksesta ja postitetaan heti.

Itse tilaamme yleensä kolme 250 g:n pussia kerralla, valmiiksi paahdettuina kokonaisina papuina. Usein tilaamme kahta hyväksi havaittua ja yhtä meille uutta papua tai sekoitusta. Uusin suosikkimme on Bolivia Machacamarca 2009, joka toimii erityisen hyvin aamukahvina mokkapannussa tehtynä.

Emme voi muuta kuin kehua Has Beania. Pavut ovat aina olleet ensiluokkaisia, eikä luvattu toimitusaika ole koskaan pettänyt. On todella mielenkiintoista kokeilla erilaisia papuja ja havaita kuinka erilaisia ne loppujen lopuksi ovat. Hintaluokka pavuille on 3 punnasta ylöspäin per 250 g:n pussi + toimituskulut. Hinta on erittäin kilpailukykyinen.

Seuraavaksi kuitenkin kokeilemme kotimaisen Kaffa Roasteryn papuja. Kaffan kahvia on toki tullut jo monta kertaa juotua La Torressa.