Kahvimylly
Näin pääsi käymään, että talouteemme tuli uusi asia: kahvimylly. Kahvi-innostus alkoi jo jokin aika sitten, mutta harmiksi/onneksi rahatilanne hieman hillitsee tätä harrastusta. Tarkoituksena oli hankkia ensin espressolaite, mutta asioita selvitettyämme saimme tietää, että kahvin valmistuksen A ja O on hyvä mylly, joka jauhaa, ei leikkaa.
Hetken pohdittuamme teimme päätöksen, että n. 200 euroa on maksimisumma, jonka myllyyn voimme nyt sijoittaa. Ja sillä rahalla, yksi parhaimmista.. ehkä jopa parhain, mylly on Demokan Minimoka, jonka kävimme Kaffecentralenista ostamassa.
Juotuamme ensimmäiset itsejauhamamme kahvit, ymmärsimme miksi mylly ja vastajauhettut pavut ovat niin tärkeä osa kahvin valmistusta. Voisi sanoa, että aivan uusi makuelämysten maailma aukesi jo heti ensimmäisen kahvin jälkeen. :)
3 kommenttia juttuun "Kahvimylly"
Avaruusasemablogi » Blog Archive » Nyt meillä juodaan mokkaa kommentoi Jan 30 10, 22.44.[…] rikkoutumisesta asti olemme, siis tähän asti, tehneet suodatinkahvia Moccamasterillamme. Pavut olemme edelleen itse jauhaneet, joka tekee merkittävän edun suodatinkahvissakin. Nyt […]
Avaruusasemablogi » Blog Archive » Aamukahvilla kommentoi Jan 30 10, 23.07.[…] viitisen kuukautta. Tässä muutamia (ensi-) kokemuksia ajasta sen jälkeen kun Isomac Venus ja Minimoka muuttivat […]
Kahvikaupoilla | Avaruusasema kommentoi Feb 19 13, 21.42.[…] aina tuohon Gran Palomariin. Seuraava isompi muutos tulikin sitten kun Moccamaster sai kaverikseen kahvimyllyn ja siirryimme käyttämään papuja. Samalla myös erikoiskahvien saatavuus parantui, löysimme […]